23 Eylül 2009 Çarşamba

PETEKLERİN SAKLANMASI

   1 kg bal mumu için arılar ortalama 8–15 kg bal tüketir. Arıcılıkta verimin artırılabilmesi için kolonilere bal zamanı petek işletilmemeli, kabartılmış petek verilmelidir. Bir kat petek işlenmesi 40–50 kg bala bedeldir. Her petek işlemi için 3kg bal gider. Bu nedenle arıcı peteğinin iyi saklamak zorundadır. Arıcı arkadaşlar, önemini anlamak için aynı düzeyde iki arının birine kabartılmış petek, diğerine kabartılmamış petek verip deneyebilirsiniz.
   
    Petek saklamada daha önce ceviz ve defne yaprağı denedim ama randıman alamadım. Saklamayöntemleri; kükürt yakmak, organik asitlerden formik asit ve asetik asit kullanmaktır. Petek saklamak üst katta da olabilir. Ben soğuk şoklama yöntemini kullanıyorum. Dipfrizde en az iki saat kaldıktan sonra naylon poşete koyup ağzını bantlayıp resimdeki gibi rafa diziyorum.




Bizim böyle imkânımız yok derseniz  yan taraftaki resimdeki gibi büyük naylon poşete koyup ağzını güzelce kapatırsınız. Boş kovanların içine hava almayacak şekilde de saklayabilirsiniz. Yayına başladığımız günden bu güne kadar zamana bağlı olarak öğrendiklerimizi ve bilgilerimizi paylaştık. Şimdi ne yapalım derseniz, kendinize zaman ayırın, dinlenmeyi hak ettiniz. Sağlık ve mutluluklar dileğiyle…

20 Eylül 2009 Pazar

RAMAZAN BAYRAMI

    
    Bir derviş,  bir kucak elmayla bayırlar aşan bir gence rast gelmiş. Derviş: " Nereye gidersin, o kucağına ne doldurdun? diye sormuş. Uzak bir tarlayı işaret ederek: "Sevdiğim orada çalışıyor, ona elma götürüyorum" demiş. Derviş: "Kaç tane" diye sormuş birden. Genç gayet sakin halde demiş ki " İnsan sevdiğine götürdüğü şeyi sayar mı hiç.." Usulca koparmış derviş elindeki tesbihini. Sayısız sevgi ve selam olsun. Bayramınız mubarek olsun.

17 Eylül 2009 Perşembe

KADİR GECENİZ MÜBAREK OLSUN


     
  Kadir gecesi köyümüz camisinde beş arkadaş iftar yemeği verdik. 200 ün üzerinde misafirimiz vardı. Herkesin ayağına sağlık . Güzel bir akşam oldu. Davetimize icabet eden herkese teşekkürler. Yaşı ellinin üzerinde olan bizler nostaljiye meraklı oluruz. Eskileri özleriz. Eskiden ramazanlarda köy odasında büyüklerimiz tepsi ile yemek getirip samimi bir ortamda iftar açarlardı, çok güzel olurdu. Bizler de bu şekilde samimi bir ortam yaratmaya çalıştık. Tüm Müslüman aleminin kadir gecesi mübarek olsun.

1 Eylül 2009 Salı

ARILARI KIŞA HAZIRLAMAK


   Arıcılığa genelde ilkbaharda başlanır ama kovanları kışlatmakla arıcı olunur. Arıcı olmanın yolu kovanları kışın ardından bahara çıkartmakla başlar. Özellikle arıcılığa yeni başlayan arkadaşlar kış kayıplarını çok yaşamaktadırlar. Sonbahar bakımı, kış kayıplarını azaltacaktır. Kayıpların en önemli nedeni varroa parazitidir. Arılar erken sonbaharda güzel beslenmeli. Kışa hazırlamak, kovanların uçuş deliğini daraltmakla başlar. Arılar daha iyi savunma yapacaktır. Önemli konu fazla çerçevenin alınmasıdır. Bölme tahtaları ile arıların kontrol edebildikleri alana hapsedilmesi, yavrulu bölgenin ısıtılması ve varroa mücadelesi açısından önemlidir. Arıların ısınmak için bal tükettikleri ve soğuğu ne kadar çok hissederse o kadar çok bal tükettikleri unutulmamalıdır. Yaz sonu şurupla, geç sonbaharda kekle beslemek daha yararlı olacaktır. Zayıf kolonilerin sonbaharda birleştirilmesi kışlama açısından faydalı olacaktır. Sonbaharda arı sayısı, genç arı yetiştirmek ve kışlama için önemlidir. Sonbahar beslemesi ana arının daha çok yumurtlamasına yol açacak ve kışı geçirecek uzun ömürlü kış arıların sayısının artmasını sağlayacaktır. Birinci kattan bal almamak sonbahar beslenmesi için yeterli değildir. İyi bir kraliçe, yeterli genç arı ve kovan için bal stoğuna biraz dikkat edilmesi koloninin kışı atlatmasında daha az sorun yaşatır.
   Yapılacak işleri şu şekilde özetleyebiliriz; kovanların uçuş deliklerinin daraltılması, ballı çerçevelerin çoğunun alınması, yavru için uygun çerçevelerin bulunması, fazla boş çerçevenin alınması, iyi bir kraliçe olmalı, koloni yeterince genç arı içermeli, en az 20 kg stok bal-şeker şurubu olmalı, kovan hakim rüzgarlardan korunmalı, kış güneşinin vurması sağlamalıdır. Arıcı arkadaşlar hepimiz öğrenmeye açık olmalıyız.